Bourrache officinale

Description

Informations botaniques

Nom latin : Borago officinalis L. bio
Noms communs : Bourrache bio, bourrache officinale, bourrache commune, bourse à berger, bourrache bâtarde,
bourraiche, bourrage bio
Famille : Borraginaceae
Origine : Cette espèce est originaire de Sibérie, du sud de l’Europe ou de Syrie.

Description

Type de plante : Annuelle.
Cycle végétal : 50 jours
Port : Dressé et ramifié.
Hauteur : Environ 0,3 à 0,60 mètre
Largeur : 0,2 à 0,4 m
Feuillage : Les feuilles sont épaisses et recouvertes de nombreux poils légèrement piquants.
Floraison : Les fleurs sont d’une belle couleur bleue, parfois blanche. Cette plante est très mellifère.
Fruit : Les fruits, de couleur gris verdâtre, sont oblongs et très parfumés.
Graine : Il y a 65 graines au gramme. La durée germinative est de 8 ans.

Culture

Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 1
Multiplication : Le semis doit se faire de mars à juin, en place en semant assez clair. Il faut les recouvrir d’un centimètre de terre. Il faut faire des rangs séparés de 40 centimètres et éclaircir à 25 centimètres lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles.
Plantation : Lorsque vous éclaircissez, il est très facile de repiquer les jeunes plants que vous arrachez lorsqu’ils sont au stade 4-5 feuilles.
Arrosage : Il faut arroser si nécessaire.
Entretien : Il faut biner et sarcler régulièrement
Maladie : Cette espèce ne semble pas sensible aux maladies.
Ravageur : Cette espèce ne semble pas sensible aux ravageurs.

Sol : Frais, bien drainé.
Ph : 6-7
Emplacement : De préférence plein soleil.

Parties utilisées :

fleurs, sucs des feuilles et des tiges (juin-août)
Tanin résine mucilage saponine nitrate de potassium